Пирожки как ПУХ Очень нежное тесто

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 січ 2020
  • Пирожки можно готовить с разной начинкой
    Приятного аппетита!
    ***************************************
    Мой INSTAGRAM: olga_matvii

    Рецепт Ниже под Видео!!!
    А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
    *******************************************
    НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
    МОЙ КАНАЛ:
    goo.gl/gNtayw
    **************************************
    Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
    goo.gl/f1cXaD
    *****************************
    ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
    Instagram: olga_matvii
    Яндекс ДЗЕН мой канал: zen.yandex.ru/olgamatvey
    Канал в Telegram: t.me/OlgaMatveyy
    Одноклассники:
    ok.ru/group/53507527147713
    Моя группа ВКонтакте: public94593369
    Моя страница в Facebook: vkysnueveschi/
    Сообщество в Google+
    plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138
    Twitter: Dima111111
    ******************************************************
    Рецепт:
    Молоко 500 мл
    Яйца 2 шт
    Подсолнечное масло 50 гр
    Дрожжи свежие 40 гр
    Сахар 1 чайная ложка
    Соль 1 чайная ложка
    Мука 800 гр
    Тушеная капуста 600 гр
    ******************************************************
    МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
    ua-plus.com/pl/PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE.html
    2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: ua-plus.com/pl/PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz.html
    3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : ua-plus.com/pl/PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy.html
    4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: ua-plus.com/pl/PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5.html
    5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :ua-plus.com/pl/PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0.html
    6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
    ua-plus.com/pl/PLtl_gGHV94ikrYgYIgFZjPFa-iFNUK2FN.html
    7)Низкокалорийные Рецепты:
    ua-plus.com/pl/PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy.html
    8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
    ua-plus.com/pl/PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB.html
    9) Рецепты для поста:
    ua-plus.com/pl/PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj.html
    10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
    ua-plus.com/pl/PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv.html
    11) Блины и Оладушки - Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки
    ua-plus.com/pl/PLtl_gGHV94iluwUjMhCsyHfbctUI5aBVj.html
    12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок
    ua-plus.com/pl/PLtl_gGHV94ikXL3Fstvl1bg5Xl06yAP8Z.html
    13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты
    ua-plus.com/pl/PLtl_gGHV94ikuIOpuNXLJ2P5fUjXweUGD.html
    14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
    ua-plus.com/pl/PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G.html
    15)Рецепты в Мультиварке:
    ua-plus.com/pl/PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv.html
    16) Все Плейлисты: ua-plus.com/u-vkysnueveschiplaylists?view=1&sort=dd&shelf_id=12
    ***************************************
    По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
    #Пирожки #Рецепт #ОльгаМатвей

КОМЕНТАРІ • 738

  • Ольга Матвей
    Ольга Матвей  14 днів тому +43

    Привет! Вот еще рецепты вкусных пирожков. Домашние Пирожки с Картошкой (Очень Мягкое Тесто)
    ua-plus.com/video/ByW0vHqMSFg

    • larisa basin
      larisa basin 22 години тому

      Сегодня испекла, очень хороший рецепт

    • Tatyana
      Tatyana 7 днів тому +2

      Испекла по рецепту,муки ушло на 50 граммов меньше,тесто в пирожках получилось пресное,маловато соли и сахара и,скорее всего,эти 50 гр. масла ,указанные в рецепте,должны идти для приготовления теста.Параллельно пожарила часть пирожков из этого теста на сковороде.Жареные оказались лучше,чем духовые.

    • For Dinner TV
      For Dinner TV 8 днів тому

      Какие классные дрожжи у вас , никак не найду такие

    • Olha Hryshyna
      Olha Hryshyna 8 днів тому +2

      @reshms1 ,абсолютно согласна с Вами! Извиняться не Вам, а мадам Ольге нужно за подобные рецепты, коих у неё великое множество!

    • Altusha Keneshpaeva
      Altusha Keneshpaeva 11 днів тому

      @reshms1 4

  • Ольга Цветкова
    Ольга Цветкова День тому

    Оленька, спасибо огромное за рецепт! Тесто получилось потрясающее, мы с мужем приготовили пирожки с капустой и круассаны с корицей, пальчики оближешь!!! Спасибо🔥

  • Оксана Мальчик
    Оксана Мальчик 2 дні тому +2

    Шановні господиньки! Не повторюйте моїх помилок, не готуйте це тісто. Я виконала все як у відео, але результат мене шокував. В перший день тісто хороше, воно нейтральне, м'ягке, короче, пирожки вийшли добрі. Проте на наступний день пиріжки як камінь, якби не я готувала, то подумала шо їм вже тиждень часу. Просто з'їсти пиріжок не вийде - занадто твердо. Жах🤬 Викинути два десятки пирожків шкода, тому будемо якось з чаєм їх знешкоджувати, але якшо ви шукаєте щось новеньке, то цей рецептт пролітає. Оля, це просто сором. Як Ви такий рецепт випустили на канал? Ви ж маєте таку широку аудиторію, скільки людей Вам довіряють, а Ви просто пропустили брак😔 тепер буду обачніше ставитись до Ваших рекомендацій, а то тоді боком вилазить.

    • Ольга Матвей
      Ольга Матвей  2 дні тому

      Извините что у вас так вышло но под пленкой пирожки мягкие на 2 и 3 и 4 день это проверено

  • Татьяна Ремша
    Татьяна Ремша 3 дні тому +1

    тесто на ночь затянула и накрыла, пирожки черствые. не надо писать, что они мягкие!

  • Татьяна Ремша
    Татьяна Ремша 3 дні тому +3

    тесто ужасное, испекла вечером, на утро уже черствые, больше готовить не буду.

    • Оксана Шеремет
      Оксана Шеремет 2 дні тому +1

      Чтобы пирожки были мягче нужно было масло добавить в тесто,а не только руки смазывать

    • Оксана Шеремет
      Оксана Шеремет 2 дні тому +1

      Вы слышали когда Оля кусала пирожок он хрустел?Это тесто подходит для пирогов жареных на сковороде, но не для духовки

    • Ольга Матвей
      Ольга Матвей  3 дні тому

      Тесто очень мягкое если сохраняете на ночь затянуть Пленкой

  • Лана Мон
    Лана Мон 3 дні тому

    приготовила и я. Было страшновато т.к.начиталась негативных отзывов.Очень понравилось тесто.Оно получается при таком приготовлении очень мягким,а корочка тоненькая, тааак хрустит-когда еще теплые,ни в каком другом рецепте не встречала подобного вкуса.Пока что этот рецепт лидирует у нас))Спасибо. Готовте не бойтесь,на хлеб не похоже,не надо вымешивать до клейковины и т.д.по технологиям. Вот так тоже получается и даже очень не плохо.Толк в выпечке знаю, так что советую испечь.

  • Сергей Ижак
    Сергей Ижак 3 дні тому

    Как всегда на высоте.Обязательно порадую своих.Вам почитания а нам вкусные рецепты.

  • Алена Гейер
    Алена Гейер 3 дні тому +1

    Пирожки получились безвкусные((( может в рецепте забыли добавить больше сахара и соли, незнаю((( снаружи корочка твердая, внутри мягкая но без вкуса((( и очень толстое тесто, надо сильнее раскатывать при лепке пирожков, и больше начинки ложить. Но мне кажется если и готовить пирожки то лучше уже по полноценному рецепту. В этих смысла к сожалению не вижу(

  • Кристина Барковская

    Оленька, спасибо большое за рецепт! Моей семье было вкусно 👍🌺🌺🌺

  • Canadian Spoonfuls
    Canadian Spoonfuls 4 дні тому +3

    Эти пироги через час после выпечки превращаются в булыжники , Оля, вы боитесь читать что ли? Почитайте принцип замеса теста на пирожки, у вас тесто было не сдобное, значит нужно меньше дрожжей, и тесто, которое не нужно вымешивать ещё не изобрели, любое тесто нужно вымесить минут 8 хотя бы, без жира не будет мягкости, как и получилось у вас

  • Tanja Rautenbach
    Tanja Rautenbach 4 дні тому +4

    Удивляет число подписчиков, рецепты не съедобные.

  • Irazi BILLMAN
    Irazi BILLMAN 5 днів тому +4

    Попробовала этот рецепт, больше не стану его использовать. Тесто, как хлеб! И вкус дрожжей! Не пух вовсе! На завтра твёрдые!

    • Линде Ангелина
      Линде Ангелина День тому

      Да, конечно твёрдые, потому что натуральные, у меня в семье только так готовят, но есть лайфхак: на след.день их можно разогреть на водяной бане либо в СВЧ и они будут как только из печки

  • Tanja Pfadler
    Tanja Pfadler 5 днів тому +2

    Оленьем, пирожки получаются очень хрустящими- слишком жёсткими 🤔😯🤨! Увы, нам этот рецепт не понравился!
    А ещё хочу Вам рассказать, что рыбу обдавать кипятком, чтоб почистить- неудачная шутка! Если к рыбки кожа тонкая- она сварится и её можно полностью снять с чешуйками- и как тогда фаршировать???

  • Angela Dolgova
    Angela Dolgova 5 днів тому +6

    Оленька детка, дрожжей очень много не обижайся

  • Гульсара Лекерова
    Гульсара Лекерова 6 днів тому +1

    Классно

  • Мармиладка 2019
    Мармиладка 2019 6 днів тому

    Дякую за рецепт, все получилось і відразу з духовки з'їлось.

    • Natalia Velichko
      Natalia Velichko 4 дні тому

      Вот именно!Приготовили и съели..Зачем готовить на три дня?Вы правильно поступили!

  • Ирина Кантемирова
    Ирина Кантемирова 6 днів тому

    Спасибо!

  • nichegoseberazdvatri
    nichegoseberazdvatri 6 днів тому

    Единственное что тесто немножко толстое получилось. Ну наверное это на любителя. К

  • nichegoseberazdvatri
    nichegoseberazdvatri 6 днів тому

    Мне хочется и хочется Вас хвалить и хвалить. вы большая молодец. Моей маме тоже очень нравится ваш канал.

  • Татьяна Чекмарева
    Татьяна Чекмарева 6 днів тому

    А зачем дразнить.

  • Зарина Абдуганиева

    Ну Олечка вы просто супер если чесно сказать первый раз вижу правильное тесто пирожков, вы мне просто глаза открыли, я вообще подругому делаю тесто пиражков спасибо большое дорогая,милая Олечка!

    • Ольга Матвей
      Ольга Матвей  7 днів тому

      Есть много вариантов теста и они все правильные это кому как нравится ))::

  • Ольга Птичкина
    Ольга Птичкина 7 днів тому

    Отличный рецепт! Спасибо! 🌷🌷🌷Быстро и вкусно!
    Получилось все как на видео.
    В холодильник тесто ставится, чтобы совсем жидкое не было и можно было слепить из него пирожки?
    Ольга, сколько времени у Вас расстаивались пирожки перед постановкой в духовку?
    Или слепили и сразу можно ставить?

  • Алексей Мешков
    Алексей Мешков 7 днів тому

    Лявенги из курицы. Очень вкусно получается ua-plus.com/video/KL7ff3_zYOU&feature=share

  • надежда лесничая
    надежда лесничая 7 днів тому

    Вы с таким аппетитом рассказываете что даже и поел все равно опять потянет на кухню

  • Тетяна Леонідівна
    Тетяна Леонідівна 7 днів тому

    Очень интересные рецепты собираюсь приготовить Киевский торт

  • Готовить просто
    Готовить просто 7 днів тому

    Попробовать хочется класс

  • Алёна В.Г.
    Алёна В.Г. 8 днів тому +5

    Самый дебильный вопрос, а можно ли брать сухие дрожжи?
    Да ни в коем случае! Отравитесь.

  • Tania Kazak
    Tania Kazak 8 днів тому

    В холодильник??

  • Anara Kadyrova
    Anara Kadyrova 8 днів тому

    Ольга сама прелесть! Аккуратная, приятная! И кухня вся чистая. И нет ногтей длиннющих с кольцами . Бесят те кто с длинным маникюром и распущенными волосами, готовят еду. А Ольга молодец 👍🏼

  • Liliya Polishchuk
    Liliya Polishchuk 8 днів тому +11

    Я розчарована цим рецептом(У Вас все смачне !Але це не булочки( особливо на другий день!Вибачте...

    • Дарья Вирко
      Дарья Вирко 3 дні тому +1

      Я тоже вчера сделала пирожки по этому рецепту, увы совсем не то, чего хотелось бы. Смотрю, что много негативных отзывов по этому рецепту, а то я от себя была удивлена, думала, что я не правильно что-то сделала.

    • Виктория Семененко
      Виктория Семененко 7 днів тому

      а вы попробуйте для начала!!!

  • Евгений Юревич
    Евгений Юревич 8 днів тому +8

    оля,вы молодец,но Пирожки по этому рецепту Ужасные.Я испортила продукты.Вот пирожки по рецепту Ольги Шобутинской просто прелесть.Извините.Пишу с планшета сына.

    • Ира Ли
      Ира Ли 3 дні тому +1

      Отличный рецепт! Все пирожки получились великолепно, тесто как пух, и в духовке, и на сковороде! Как будут выглядеть завтра, посмотрим☺️

    • Оксана Шеремет
      Оксана Шеремет 6 днів тому +4

      Как всегда Оля отмазалась, это не рецепт неудачный,это просто Вы рукожоп,извините.

    • Ольга Матвей
      Ольга Матвей  8 днів тому +1

      Извините , может что то не вышло рецепт хороший проверенный

  • Жулдыз Акпарова
    Жулдыз Акпарова 8 днів тому

    Здравствуйте, Ольга. Несколько уже пеку, готовлю по вашим рецептам))) спасибо, вам за классные рецепты!!!

  • For Dinner TV
    For Dinner TV 8 днів тому

    Ой давно хочу сделать пирожки ,но вот руки не доходят, если честно лень с тестом возиться

  • For Dinner TV
    For Dinner TV 8 днів тому

    Ой давно хочу сделать пирожки ,но вот руки не доходят, если честно лень с тестом возиться

  • Olha Hryshyna
    Olha Hryshyna 8 днів тому +17

    Да не будет это тесто ни нежным, ни вкусным! Нарушена вся технология, от кол-ва продуктов до замеса. 40гр дрожжей на 800гр муки запредельно много. Ну добавьте 50-70гр сливочного масла (тесто то не постное), заместите нормально, развейте клейковину. Куда разбавлять яйцо таким количеством молока??? Ни цвета, ни корочки!
    Безобразие какое-то! Зайдите на сайт "Выпечка и кулинария", хоть теорию поучите! Стыдно, мадам!👎

  • Раиса Корнилова
    Раиса Корнилова 8 днів тому

    Олечка шлаккая пасиииибо 😘

  • Евгения Дудченко
    Евгения Дудченко 8 днів тому

    Сделала ваши пирожки и печенье коровка все супер спасибо за рецепты у вас всегда вкусно

  • Ольга Цветкова
    Ольга Цветкова 8 днів тому

    Все Ваши рецепты чудесные и всегда получаются! Спасибо огромное!!!

  • Людмила Регалина
    Людмила Регалина 8 днів тому +8

    Пытка теста, вот что это такое.
    Мало того, что при таких ингредиентах тесто, остыв, станет твердым и сухим, мало того, что оно пресное, так автор еще и издевалась над ним, небрежно швыряла на стол, казалось еще немного, и ногами по полу пинать начнет. Разве так обращаются с тестом?
    И очередная вишенка на торте - кусок мяса, свисающий изо рта громко жующего автора в конце видео.
    Отвратительно. Еще и говорит с набитым ртом.
    Но польза от ролика есть. В нем наглядное пособие, как не надо готовить и как не надо себя вести.

  • Ксения Зеленая
    Ксения Зеленая 8 днів тому

    Обалденные пирожки , готовила сегодня с тушенной капустой и с грибами очень вкусные , тесто действительно пух . Большое спасибо за рецепт и пожалуйста ответьте на мой комментарий

  • Natalia Smagina
    Natalia Smagina 8 днів тому

    Тесто замечательное 👍спасибо Ольга, скажите пожалуйста, какой у вас нож для теста и где покупали? Спасибо!

  • СонЯ Эриксон
    СонЯ Эриксон 8 днів тому

    Приятная девушка ☺️

  • Ruslana Kapaeva
    Ruslana Kapaeva 9 днів тому

    Спасибо👌👏💐

  • Елена Тихонова
    Елена Тихонова 9 днів тому

    Оля, сегодня ставила тесто по Вашему рецепту, правда пекла пирогом. муж сказал пирог АФФИГИТЕЛЬНЫЙ! Спасибо за рецепт

  • Lenusechka A
    Lenusechka A 9 днів тому

    Очень захотелось такое же приготовить 🌺Очень аппетитно все выглядит. Спасибо большое ❤️ 💕 🤗 🤗

  • Мария Лыткина
    Мария Лыткина 9 днів тому +11

    Тесто без масло.Как оно будет мягкой? Не буду делать

    • Галина Ханаева
      Галина Ханаева 6 днів тому +3

      @Виктория Семененко пробовала и что там отличного как керзовый сапог

    • Виктория Бондаренко
      Виктория Бондаренко 6 днів тому +6

      @Виктория Семененко а вы хоть сами пробовали? До "пуха" ему очень далеко.

    • Виктория Семененко
      Виктория Семененко 7 днів тому +3

      отличное тесто,зачем вопить,если не пробовали

  • Indira Zurdunova
    Indira Zurdunova 9 днів тому

    Я пекла капустный пирог из дрожжевого теста по этому рецепту, очень пышный, вкуснючий получился пирог!!! Спасибо за рецепт🙏🙏🙏

  • Виктория Ступак
    Виктория Ступак 9 днів тому +10

    Тесто не понравилось, пирожки на вид красивые, тесто как хлеб!

  • Natella Nata
    Natella Nata 9 днів тому +17

    На второй день они не съедобные,вы это наверное забыли добавить!!!!

  • Ekaterina Orlova
    Ekaterina Orlova 9 днів тому

    😋😋😋🍔

  • Лидия Родионова
    Лидия Родионова 9 днів тому

    Дочего ж ты хороша, Оленька! Улыбаюсь и любуюсь!

  • Тамара Дудкин
    Тамара Дудкин 9 днів тому

    Оля,Вы просто чудо .Продолжайте в том же духе.!!!

  • Наташа Оксюта
    Наташа Оксюта 9 днів тому

    Оленька, вы умница, и не обращайте внимание на замечания "очень грамотных людей". Здоровья и счастья вам!

  • Олена Бодаренко
    Олена Бодаренко 10 днів тому

    Это тесто можно хранить до след дня если осталось

  • Галина Самойлова
    Галина Самойлова 10 днів тому

    Очень вкусно,но калорийность.Вы молодец, хорошо показывает и рассказывайте.Спасибо.

  • Лариса Радченко
    Лариса Радченко 10 днів тому

    Оля! Ты умничка. Все у тебя быстро и ловко. Хочется смотреть бесконечно. Пирожки получились вкусные. Удачи.

  • Светлана Загорулько
    Светлана Загорулько 10 днів тому +1

    Оля ви очень вкусна гатовите,маладец

  • Yuurkaa Tankist
    Yuurkaa Tankist 10 днів тому

    Класс пирожочки !!! Оля дайте пожалуйста ссылочку на коврик как у вас , хочу маме подарить такой .

  • _THE_LUK_ [YT]
    _THE_LUK_ [YT] 10 днів тому

    Здравствуйте Ольга, а из этого теста можно пиццу готовить,?

  • Наталья Кузнецова
    Наталья Кузнецова 10 днів тому +2

    И мне не понравилось. Делала все досконально за Олей, подошло хорошо, но не вкусно совсем: тесто не сдобное, масла нет совсем никакого, не сладкое - не соленое, безвкусное. На такое количество молока и муки по одной чайной ложке соли и сахара - ни о чём. Первую партию испекла и чуть не заплакала. Пришлось остальные жарить, немного повкуснее. Больше не буду повторять ни один её рецепт. Перевод продуктов и времени. Надо искать другой канал. Попробовать " Мамины рецепты"?

    • Татьяна 69
      Татьяна 69 6 днів тому +2

      Канал Хлебниковой и кулинарим с Таней попробуйте, все отлично получается

    • M L
      M L 8 днів тому

      Наталья Кузнецова «Мамины рецепты»

    • Наталья Кузнецова
      Наталья Кузнецова 9 днів тому

      @M L Извините, не поняла какой канал хороший?

    • M L
      M L 9 днів тому

      Наталья Кузнецова хороший канал! Я приготовила картошку в горшочках и влюбилась в этот рецепт)! советую приготовить)